Pernahkah terbesit di pikiran anda bahwa gula aren
yang selama ini dianggap biasa-biasa saja ternyata memiliki banyak khasiat?
Sayapun juga sama seperti anda, tidak pernah mengira sebelumnya. Jika
sebelumnya gula aren hanya dijadikan bahan pelengkap masakan atau bahan untuk
membuat kue, kini gula aren banyak diburu untuk kebutuhan pengobatan karena
banyaknya khasiat yang terkandung didalam gula aren tersebut.
Gula aren juga banyak dikonsumsi sebagai salah satu
bahan pemanis alami yang sangat aman bagi tubuh. Selain itu kandungan didalam
gula aren ini cukup penting peranannya untuk membantu memenuhi kebutuhan tubuh
akan nutrisi tertentu. Sejuta manfaat gula aren yang banyak dibicarakan,
mengundang rasa penasaran di benak banyak orang.
Baiklah, untuk menjawab penasaran ini saya akan
menyuguhkan beberapa khasiat gula aren yang saya rangkum dibawah ini :
1. Mengandung Antioksidan
Antioksidan adalah antibodi didalam tubuh yang berguna
untuk menangkal radikal bebas. Nah, dengan mengkonsumsi gula aren secara cukup,
dapat meningkatkan anti oksidan didalam tubuh dan melindungi tubuh dari radikal
bebas.
2. Dapat Mencegah Anemia
Kandungan zat besi yang tinggi pada gula aren membuat
siapa yang mengkonsumsinya akan terhindar dari anemia atau kurang darah.
3. Dijadikan Campuran Kuliner
Gula aren yang memiliki rasa manis dan enak, tentu
menjadi bahan yang tidak bisa dikesampingkan begitu saja dari daftar bahan
pelengkap masakan kuliner. Diantara kegunaannya adalah untuk pemanis puding,
kolak, kue-kue basah campuran minuman tradisional dan masih banyak lagi.
4. Dapat Meningkatkan daya Tahan Tubuh
Gula yang rasanya manis ini dapat menghangatkan tubuh.
Selain itu, beberapa unsur kimia yang terkandung didalamnya sangat penting
untuk membantu memperlancar peredaran darah, menguatkan l impa, dan mengurangi
rasa nyeri pada lambung. Untuk itu, konsumsi gula aren secara teratur dengan
porsi yang cukup dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
5. Dapat Menormalkan Kolestrol
Gula aren ini mengandung Niacin yang berguna untuk
menormalkan kolestrol didalam tubuh. Selain itu, Niacin juga berguna untuk
menghaluskan kulit, membantu sistem syaraf dan sistem pencernaan, serta menjaga
bibir yang pecah-pecah dan sariawan
Demikian beberapa khasiat dan manfaat gula aren bagi
tubuh, semoga bermanfaat